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絮凝劑pam聚丙烯酰胺型號(hào)的基本知識(shí)

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絮凝劑pam聚丙烯酰胺型號(hào)的基本知識(shí)

聚丙烯酰胺基本知識(shí):

  聚丙烯酰胺是一種白色晶體化學(xué)物質(zhì),是生產(chǎn)聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的凈化處理、紙漿的加工及管道的內(nèi)涂層等。淀粉類食品在高溫(>120℃)烹調(diào)下容易產(chǎn)生丙烯酰胺。
研究表明,人體可通過(guò)消化道、呼吸道、皮膚黏膜等多種途徑接觸丙烯酰胺,飲水是其中的一條重要接觸途徑。2002年4月瑞典國(guó)家食品管理局和斯德哥爾摩大學(xué)研究人員報(bào)道,在一些油炸和燒烤的淀粉類食品,如炸薯?xiàng)l、炸土豆片等中檢出丙烯酰胺,而且含量超過(guò)飲水中允許大*的500多倍。之后挪威、英國(guó)、瑞士和美國(guó)等國(guó)家也相繼報(bào)道了類似結(jié)果。此外,人體還可能通過(guò)吸煙等途徑接觸聚丙烯酰胺。

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